728x90 반응형 동열이네 #자취생요리 #레시피 #잔멸치볶음 #맛있다1 자취생 아들을 위한 간단 레시피, 바삭하고 고소한 잔멸치볶음! 자취를 하다 보면 간단하면서도 영양가 높은 반찬이 필요하죠. 하지만 요리할 시간이 부족하거나, 재료가 많지 않아 고민될 때가 많습니다. 그럴 때 딱 좋은 반찬이 바로 잔멸치볶음입니다!손쉽게 만들 수 있고, 밥반찬이나 술안주로도 좋아 자취생들에게 강력 추천하는 레시피예요. 지금부터 쉽고 맛있는 잔멸치볶음을 만들어볼까요? 잔멸치볶음 레시피재료잔멸치 250ml마늘 4쪽 (편썰기)꽈리고추 6개간장 1작은술설탕 1작은술물엿 1작은술식용유 1큰술통깨 약간 만드는 법1. 잔멸치 볶기마른 팬을 달군 후, 잔멸치를 중약불에서 2~3분 정도 볶아 수분과 비린맛을 날려줍니다.2. 마늘기름 만들기팬에 식용유를 두르고 편썬 마늘을 넣어 향을 내줍니다.3. 멸치와 꽈리고추 볶기마늘기름이 완성되면 볶아둔 멸치를 넣고 가볍게 섞어줍.. 2025. 2. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
