728x90 반응형 동열이네 #맛있다 #저수분요리 #콩나물무침1 굵게 채썰어 소금에 절여 식감을 살린 건새우 애호박 볶음 레시피 애호박의 특징애호박은 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징인 여름철 대표 채소입니다. 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 볶음 요리에서 그 맛과 식감을 잘 살릴 수 있습니다. 애호박은 수분이 많아 요리 시 다른 재료와 잘 어우러지며, 건강에도 많은 이점을 제공합니다.건새우 애호박 볶음 레시피재료애호박 1개 (약 200g)건새우 50g마늘 2~3쪽 (다진 것)양파 1/2개 (채 썬 것)소금 1/2 작은술식용유 1 큰술후춧가루 (선택 사항) 조리 방법1. 재료 손질: 애호박은 반으로 자른 굵게 채썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다. 2. 마늘과 건새우 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 중불에서 볶아 향이 나게 합니다. 그 후, 건새우를 넣고 1~2분 정도 볶아줍니다.3. 호박 추가: 소금에 살짝 .. 2025. 1. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
