"브리치즈와 아보카도로 만드는 건강한 샌드위치 레시피"

 

건강한 샌드위치 만들기

안녕하세요.^^
오늘은 샌드위치를 만들었어요.
집에 있는 재료로 만들려고 노력했답니다.
어제 코스트코에 가서 산 파멘스 스위티 렐리쉬가
샌드위치에 들어가면,
맛있을꺼 같아서 만들었어요.
오우 역시 맛있네요.
느끼함도 잡아주고 상큼함은 더해주는 맛이에요.
다른 치즈를 넣어도 되는데 어제 렐리쉬와 함께 산
미니브리치즈도 넣어 보았어요.
다른치즈를 사용해도 맛있을꺼 같아요.
사실 햄이 없어서 안넣은 거에요. ㅎㅎ
그렇지만 햄없이도 정말 맛있네요.
커피내리고 사과하나 깍아서 맛있는
브런치 메뉴로도 좋을꺼 같네요.
우리는 맛있게 먹었답니다.

샌드위치

샌드위치 레시피

재료
식빵: 4장
브리치즈미니: 2개
계란: 2개
토마토: 1개
로메인 상추: 적당량
아보카도: 1개
파멘스 스위티 렐리쉬: 2큰술
마요네즈: 2큰술
소금, 후추: 기호에 따라
 

조리 방법

1. 소스 만들기: 파멘스 스위티 렐리쉬와
마요네즈를 섞어 소스를 만듭니다.

 
2. 식빵 굽기: 에어프라이어를 180도로 예열한 후,
식빵위에 미니브리치즈를 넣고 5-7분간 구워줍니다.

3. 계란 후라이: 팬에 기름을 두르고 계란을 후라이합니다. 
레드페퍼와 소금과 후추로 간을 합니다.
(저는 레드페퍼만 넣었어요.)
4. 재료 준비: 토마토와 로메인 아보카도는
슬라이스합니다.

 
5. 샌드위치 조립: 구운 식빵 위에 브리치즈,
로메인 렐리쉬소스 토마토 아보카도
계란 후라이를 차례로 올리고,
소스를 한번더 뿌린 후 다른 식빵으로 덮습니다.

6. 서빙: 완성된 샌드위치를 반으로 잘라서 서빙합니다.

 

건강 효능

-브리치즈: 칼슘과 단백질이 풍부하여 뼈 건강에 좋습니다.
-아보카도: 건강한 지방과 비타민 E가 풍부하여
심혈관 건강에 도움을 줍니다.
-계란: 단백질과 비타민 D가 풍부하여
면역력 강화에 기여합니다.
-토마토: 라이코펜이 풍부하여 항산화 효과가 있습니다.
-로메인 상추: 비타민 A와 C가 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.
 

요리 꿀팁

-브리치즈 대체: 다른 치즈로 대체해도 좋습니다.
예를 들어, 모짜렐라 치즈나
페타 치즈를 사용할 수 있습니다.
-신선한 재료 사용: 신선한 채소를 사용하면
더욱 맛있고 건강한 샌드위치를 만들 수 있습니다.
-소스 변형: 마요네즈 대신 그릭 요거트를
사용하면 칼로리를 줄일 수 있습니다.
-에어프라이어 활용: 에어프라이어를 사용하면
기름 없이도 바삭한 식빵을 만들 수 있습니다.
 

나만의 건강한 샌드위치

다른 재료를 넣어 나만의 샌드위치를
만들어도 재밌을꺼 같아요.
저는 집에 있는 재료로 만들어 보았는데,
성공입니다.
여러분도 성공하시길 바랍니다.
오늘도 행복한 하루 되세요.^^