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건강/요리94

청양고추로 깔끔하고 칼칼하게! 집에서 쉽게 만드는 어묵탕 레시피 담백하면서 칼칼한 어묵탕의 매력어묵탕은 누구나 좋아하는 대표적인 국물 요리로, 간편하게 만들 수 있는 점이 큰 매력입니다. 특히 청양고추를 더하면 깔끔하면서도 칼칼한 맛이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있죠. 이번 포스팅에서는 어묵과 청양고추를 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 칼칼한 어묵탕 레시피를 소개합니다. 저렴하고 간편한 재료로 깊고 담백한 맛을 내는 어묵탕, 지금부터 함께 만들어볼까요? "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다." 재료어묵 200g청양고추 2개대파 1대무 150g (얇게 썰기)다시마 1장건새우 조금멸치 한 줌국간장 1작은술다진 마늘 조금소금 약간후추 약간물 1.2L 어묵탕을 만드는 간단한 방법1. 국물 준비: 냄비에 물 1.2L를 넣고.. 2024. 10. 13.
"코스트코 냉동야채와 건새우로 감칠맛 가득한 볶음 요리 – 간편하고 건강한 레시피" 간편하면서도 영양 가득한 코스트코 냉동야채 활용법바쁜 일상 속에서 빠르고 간편한 요리를 찾는 분들에게 코스트코 냉동야채는 훌륭한 선택입니다. 다양한 채소가 한 봉지에 담겨 있어 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있다는 점에서 요리 시간을 절약해주며, 영양 면에서도 부족함이 없습니다. 특히, 냉동야채에 건새우를 더하면 감칠맛이 풍부해져 한층 더 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 코스트코 냉동야채와 건새우를 활용한 간단한 볶음 레시피를 소개하고, 냉동야채의 다양한 활용법까지 알아보겠습니다."이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."  건새우를 넣어 감칠맛을 더한 코스트코 냉동야채 볶음 레시피재료 (2~3인분 기준)코스트코 냉동야채 믹스: 20.. 2024. 10. 12.
"무우와 배로 감칠맛을 더한 맑은 LA 갈비찜 레시피 – 영양가 가득한 건강한 갈비찜" "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."LA 갈비찜, 담백하고 건강한 한식의 매력LA 갈비찜은 미국 LA에서 유래된 요리로, 일반 갈비찜과는 달리 얇게 썬 갈비를 사용하여 조리 시간이 짧고, 부드러운 식감이 특징입니다. 이번에 소개할 레시피는 무우와 배, 양파를 갈아 넣어 국물이 맑고 깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있는 건강한 갈비찜입니다. 그뿐만 아니라 배와 양파는 자연적인 단맛을 제공하여 설탕 사용을 최소화할 수 있습니다. 오늘은 이 특별한 재료로 만드는 건강한 LA 갈비찜의 영양 성분과 함께 맛있게 만드는 방법을 알아보겠습니다.   무우와 배를 활용한 맑은 LA 갈비찜 레시피재료 (4인분 기준)LA 갈비: 800g무우: 1/3개 (작은 크기)배: 1/2.. 2024. 10. 11.
"소고기와 건새우로 만드는 시원한 미역국 레시피 – 영양가 가득한 건강한 한 그릇" 미역국의 전통과 영양 가득한 선택미역국은 한국의 전통적인 건강 음식으로, 생일이나 출산 후 회복식으로 자주 선택됩니다. 소고기 미역국은 고소한 맛으로 인기가 많지만, 여기에 새우를 더하면 더욱 시원하고 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 소고기와 새우를 활용한 시원한 미역국 레시피를 소개하면서, 그 속에 담긴 영양 성분과 건강 효능도 함께 알아보겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 다른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."  소고기와 건새우로 시원한 미역국 레시피재료 (4인분 기준)미역: 20g (불린 후 약 1컵)소고기(양지머리 또는 국거리 : 100g)건새우 조금마늘: 3쪽 (다진 마늘)들기름: 1큰술국간장: 2큰술 (액젖 조금)소금: 적당량물: 1.5리터만드는 법1.. 2024. 10. 10.
"바삭한 미나리전: 건새우와 탄산수로 완벽한 식감 만들기" 미나리전의 매력미나리전은 한국의 전통 음식 중 하나로, 신선한 미나리와 다양한 재료를 활용하여 만드는 맛있는 요리입니다. 오늘은 건새우와 탄산수를 활용해 바삭한 식감을 강조한 미나리전 레시피를 소개하겠습니다.바삭한 미나리전 레시피재료미나리 200g건새우 50g부침가루 반컵튀김가루 반컵전분가루 조금탄산수 반컵소금 약간후추 약간식용유 (부침용) 조리 방법1. 미나리는 깨끗이 씻어 5cm 정도로 썰어줍니다.    건새우와 청양고추는 준비합니다.2. 볼에 부침가루 튀김가루 전분가루를 반죽해주세요.3. 썰어놓은 미나리에 반죽물과 청양고추를 넣어 반죽해주세요.4. 프라이펜에 기름을 두르고 중불에서 반죽을 한 국자씩 올려주고 건새우를 올려 바삭하게 부쳐줍니다.5. 양면이 노릇해지면 기름기를 제거하고 접시에 담아냅니다.. 2024. 10. 9.
"매콤한 순두부조림 레시피 – 간장, 고추가루, 굴소스로 간단하게!" "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다." 부드럽고 담백한 순두부의 매력순두부는 부드러운 식감과 담백한 맛 덕분에 누구나 즐기기 좋은 식재료입니다. 특히 다양한 양념과 잘 어울려 조림 요리로 활용하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 오늘은 간장, 고추가루, 굴소스를 활용한 매콤하고 감칠맛 나는 순두부조림 레시피를 소개하겠습니다. 이와 함께 순두부의 영양 효능도 함께 알아보세요. 순두부조림 레시피 재료:순두부 1팩소고기 조금간장  1큰술고추가루  2큰술굴소스 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술다진 파 2큰술청양고추 1개물 100ml들기름 깨소금후추 만드는 방법:1. 순두부 다진파 다진마늘 청양고추 양파 소고기를 준비해주세요.  2. 볼에 간장1, 맛술1,.. 2024. 10. 8.
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