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건강/요리94

"달여서 만든 생강청: 건강과 맛을 담은 수제 레시피" 서론: 생강의 효능과 특징생강은 강한 향과 매운 맛으로 잘 알려진 뿌리채소입니다. 소화 개선, 면역력 강화, 항염증 효과 등 여러 가지 건강 효능이 있습니다. 생강은 또한 혈액 순환을 촉진하고, 감기 예방에도 효과적입니다. 이번 블로그에서는 생강을 갈아서 즙을 내어 만드는 수제 생강청 레시피를 소개하겠습니다."이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."본론: 수제 생강청 레시피재료생강 1Kg물 4컵설탕 800g레몬즙 (선택) 2큰술 만들기1. 생강 손질: 생강은 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 갈기: 믹서기에 생강과 물을 넣고 갈아 즙을 만듭니다. (휴롬에 착즙하여 주었습니다.)3. 체에 걸러내기: 갈아낸 생강 즙을 체에 걸러서 고.. 2024. 10. 21.
"매콤한 감자조림 레시피: 간단하고 맛있는 집밥" 서론: 감자의 효능감자는 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등이 포함되어 있어 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줍니다. 이번 블로그에서는 매콤한 고추가루 감자조림 레시피를 소개하겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."매콤한 감자조림 만들기재료감자 2개양파 반개당근 반개올리고당 1큰술 마늘 5개식용유 2큰술 양념:고추가루 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 매실액기스 1큰술 물 1컵대파 (선택) 약간통깨 (선택) 약간참기름 만들기1. 감자는 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 썰어 올리고당에 10분정도 절여줍니다.   (절여지면 물이 나오는데요 물넣을때 함께 넣어주세요)   당근 양파 청양고추 대파.. 2024. 10. 20.
"청유자청 만들기: 비타민 C로 가득 찬 건강한 레시피" 서론: 청유자의 매력과 효능노랗게 익기전의 청유자를 아시나요? 환절기 건강에 좋은 새콤달콤 청유자청 만들어 보았습니다. 유자를 손질하다 초록빛 유자향에 취했네요. 청유자는 레몬보다 비타민 C가 더 많다고 하네요.청유자는 상큼한 맛과 풍부한 영양소로 많은 사랑을 받는 과일입니다. 특히 청유자청은 간편하게 청유자의 맛을 즐길 수 있는 방법으로, 다양한 건강 효능이 있습니다.   비타민 C가 가득한 청유자의 건강 효능 1. 면역력 강화비타민 C가 풍부하여 감염과 질병에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.2. 항산화 작용세포 손상을 방지하고 노화를 지연시키는 항산화 효과가 있어 피부 건강에 좋습니다.3. 소화 개선식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비 예방에 효과적입니다.4. 피로 회복상큼한 맛 덕분에 .. 2024. 10. 19.
"계란찌개처럼 깊은 맛, 계란찜 : 집에서 쉽게 만드는 레시피" 서론: 특별한 계란 요리의 매력계란은 다양한 요리에 활용되는 재료로, 간단하면서도 영양이 풍부한 식단을 구성할 수 있습니다. 오늘은 들기름과 고추가루를 활용해 특별한 맛을 더한 찌게같은 계란찜 레시피를 소개합니다. 이 요리는 간단하면서도 건강에 좋은 성분이 가득해 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다." 특별한 계란찜 레시피재료계란 4개들기름 2큰술고추가루 1큰술물 250ml소금 약간잔파 조리 방법1. 계란 풀기: 볼에 계란을 깨고 넣어 잘 풀어줍니다.  2. 고추기름 만들기: 팬에 들기름을 두르고 중불에서 고추가루를 볶아 고추기름을 만듭니다. 색깔이 진해지면 불을 끕니다.  3. 혼합하기: 고추기름에 물을 추가해 잘 섞어.. 2024. 10. 18.
"집에서 쉽게 만드는 감자샐러드: 계란, 피클, 양파로 맛있게!" 영양 가득한 감자샐러드, 간편하고 건강한 한 끼감자샐러드는 간편하면서도 영양소가 풍부해 누구나 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 감자는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고, 계란은 단백질과 비타민 D를 포함해 균형 잡힌 영양을 제공합니다. 여기에 피클과 양파의 상큼함을 더하면 한층 더 맛있는 감자샐러드가 완성됩니다. 이번 포스팅에서는 감자, 계란, 피클, 양파를 사용해 쉽게 만들 수 있는 영양 가득한 감자샐러드 레시피를 소개합니다.  "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."재료감자 3개삶은 계란 2개피클 3큰술 (다진 것)양파 1/2개 (잘게 다진 것)마요네즈 4큰술머스타드 1큰술소금 약간후추 약간다진 파슬리 (선택) 간단한 감자샐러드 만드는 법1. 감자와 계.. 2024. 10. 15.
고기 없이도 풍미 가득! 야채로 만드는 간편 곰탕카레 레시피 간편하고 영양가 높은 곰탕카레의 매력곰탕은 고기를 넣지 않아도 풍부한 육수 덕분에 깊은 맛을 낼 수 있는 한국 전통 음식입니다. 이 곰탕에 카레를 더해 고기 없이도 고기 맛이 나는 독특한 "곰탕카레"를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 포스팅에서는 곰탕에 다양한 야채만을 넣어 영양가를 높이고, 동시에 카레의 깊은 향이 더해진 간편한 곰탕카레 레시피를 소개합니다. 누구나 손쉽게 만들 수 있으며, 건강하고 든든한 한 끼로 제격입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."  재료 곰탕 육수 500ml (시판용 또는 직접 끓인 것)감자 1개 양파 1개 냉동야채 한접시 (당근 브로콜리 컬리풀라워등)카레 가루 4큰술 (또는 카레 블록 2개)알룰로스 한.. 2024. 10. 14.
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