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"육개장맛나는 얼큰만두국 만들기" 육개장 같은 만두국안녕하세요^^오늘은 출장다녀온 남편님을 위해 얼큰한 만두국 만들어 보았습니다.얼큰한걸 먹고싶다고 하더라구요.집에있는 재료로 만들수 있는 간단한 음식이에요.^^만들고 보니 너무 맛있다고 하네요.ㅎㅎ얼큰만두국은 매운 국물과 쫄깃한 만두가 어우러져 따뜻함을 주는 요리입니다. 또한, 만두 속에 들어가는 재료에 따라 영양소가 다양해져 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 얼큰만두국 레시피 재료고추기름: 들기름 1큰술, 마늘, 고추가루 1큰술육수: 물 500ml, 건새우주재료: 만두, 계란물 1개, 대파 1개 조리 방법1. 고추기름 만들기:팬에 들기름을 두르고, 다진 마늘과 고추가루를 넣어 중약불에서 볶아 고추기름을 만듭니다.(고추가루는 취향에 따라 조절하세요.)(남편님은 고추가루가 좀 많은것 같다.. 2024. 12. 1.
경남 김해시 가락로 고용센터 근처에 있는 맛집 원조생선구이집 안녕하세요 ^^몇일전에 다녀온 생선구이 맛집입니다.예전에는 한정식집이었는데요,어느날 생선구이집으로 변경 되었더라구요.한정식집일때 너무 맛있었고 가성비도 좋아서 자주갔었는데요.어느날 갔더니 간판이 변경되어서그냥 온적이 있거든요.그런데 어느날 우연히 근처에 갈일이 있어 갔는데,오마이갓 너무 맛있는거에요.예전 한정식집처럼 운영하시는데 메뉴만생선구이로  변경된것 같아요.^^저희는 그날 너무 맛있게 먹었답니다.너무 만족한 음식점이라 소개해드립니다.^^생선구이집 전체샷이에요.^^단체예약도 되네요.근처에 시청 세무서 고용센터 등이 있어  점심때는 직장인들이 많이 오시는거 같아요.^^영업시간평일, 토요일 11:00~20:00라스트오더 19:00후무일 : 매주 일요일주차가능입구인데요.손님이 많아서 식당안쪽 사진은 못찍겠.. 2024. 11. 30.
경남 김해 장유율하 카페거리에 있는 베트남 음식점 요오면 월남쌈과 쌀국수가 맛있는 "요오면" 안녕하세요^^오늘은 지인들과 김해 장유율하 카페거리에있는 베트남 음식점 요오면에 다녀왔습니다.월남쌈과 쌀국수 짜조를 먹었는데요,너무 만족한 식사를 해서 후기 남겨봅니다. 요오면 본점경상남도 김해시 율하카페길 85-9 1층 영업시간 평일 09:30~19:30주말 09:30~20:00브레이크타임 15:30~16:30라스트오더평일 18:30주말 19:00 명절 전날 당일 휴무입니다.  요오면 건물이에요.간판이 저렇에 위에 있더라구요.은행나무와 어울리네요.입구에 메뉴판이 똭!  굿모닝 요오면은 아침 한정메뉴인데요.구성도 좋고 가격도 좋네요.이른 점심으로 좋을꺼 같아요.근데 저희는 12시 정각에 도착해서모닝셋트를 못먹었어요.문열고 들어가면 이렇게 초록초록나무와 화분이 많아서 분.. 2024. 11. 27.
"아삭아삭한 나물 오이들깨볶음 들깨로 고소함과 건강까지" "오이로 나물을 만들어요." 안녕하세요오늘은 오이로 나물을 만들었습니다.제가 어릴때 친정엄마가 제사때마다 했던 반찬인데요.항상 오이로 나물을 만드시더라구요.오이를 불에 볶는다는건 생각도 못했는데,먹어보니 오우 너무 맛있는거에요.생각보다 아삭하고 들깨의 고소함과 오이의 향이 잘 맞는것 같아요.^^오이는 여름철에 특히 인기가 많은 채소로, 아삭한 식감과 상큼한 맛이 특징인데요,저는 사실 냉장고에 시들시들 오이가 있어냉털요리로 만들어 보았습니다.간단하게 만들어 보았습니다.^^들깨의 고소함과 마늘의 향이 어우러져 더욱 풍미가 깊어집니다.^^ 오이들깨볶음 레시피 재료오이 1개소금  조금들기름 1큰술다진 마늘 조금들깨가루 1큰술  조리 방법1. 오이를 깨끗이 씻어 동그란 모양으로 얇게 썰어줍니다.2. 썰어놓은 오이.. 2024. 11. 26.
"들깨 : 건강을 담은 슈퍼푸드의 모든 것" 들깨의 가치 들깨는 한국 전통 음식에서 중요한 역할을 하는 슈퍼푸드입니다. 다양한 영양소와 효능을 지닌 들깨는 우리의 건강에 많은 이점을 제공합니다. 들깨는 뚜렷한 고소한 맛과 향을 지니고 있으며, 주로 가루로 사용되거나 기름으로 추출되어 음식에 많이 활용됩니다. 고소한 맛 덕분에 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 한국 요리에서 자주 사용됩니다. 들깨의 영양-오메가-3 지방산: 심혈관 건강을 돕고, 염증을 줄이는 데 효과적입니다.-식이섬유: 소화를 돕고 장 건강을 개선합니다.-단백질: 근육 형성과 유지에 도움을 주며, 포만감을 제공합니다.-비타민과 미네랄: 비타민 E, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 들깨의 효능-콜레스테롤 조절: 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 .. 2024. 11. 25.
"신선한 지중해식 샐러드: 건강한 재료로 만드는 간단 레시피" 내맘대로 만드는 지중해식 샐러드안녕하세요^^오늘은 집에있는 재료로 지중해식 샐러드 흉내내어 보았습니다.나름 재료가 있는 것 같아 시도했는데요,맛이 예술이네요.^^뿌듯한 한끼식사 였답니다.싱싱한 채소와 과일이 들어가고 드레싱 또한 건강한 맛이에요.드레싱도 내맘대로 만들었는데, 혼자 뿌듯해하며 먹었답니다.지중해식 샐러드는 다양한 신선한 채소와 과일을 사용하여 영양가가 높고 맛이 뛰어난데요, 특히, 올리브유와 신선한 재료들은 건강한 지방과 섬유소를 제공하여 소화에도 좋습니다. 지중해식 샐러드 만들기 (주재료)사과: 반개오이: 반개방울토마토: 5개단감: 반개로메인 상추: 적당량삶은 계란: 1개어니언 크리스피: 적당량 (드레싱) 발사믹 식초: 2큰술알룰로스: 2큰술레몬즙: 2큰술올리브유: 2큰술마늘: 1쪽 (다진.. 2024. 11. 24.
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