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"편스토랑에 나온 윤유선의 감자토스트 레시피 따라하기" 윤유선의 감자토스트 따라해보기안녕하세요.^^오늘저녁은 혼밥입니다.감자를 좋아하는 저는 편스토랑 유튜브를 보다가 감자토스트를 발견했습니다.그래서 따라해봅니다.간단한 재료로 만들 수 있네요.^^감자와 베이컨, 계란, 피자 치즈를 조합하여 만드는데 재료가 마침 냉장고에 있더라구요.^^베이컨은 코스트코에서 쟁여둔베이컨 크럼블을 사용했습니다.감자전분을 씻어줘야 하는데 ㅎㅎ깜빡하고 그냥 했더니 바삭함이 조금 덜한듯합니다.결론은 실패지만 맛은 있네요. ㅎㅎ깜빡하지 않을 그날까지 고고..  감자토스트 레시피재료감자 2개쪽파 1줌부침가루 1스푼베이컨 2장 (베이컨 크럼블사용)계란 1개피자치즈 적당량소금, 후추 약간 조리 방법1. 감자를 채 썰어 준비하고 쪽파는 잘게 썰어줍니다. (채썬 감자는 물에 담궈 전분기를 빼주세요.. 2024. 11. 23.
"영양 만점! 쑥갓두부무침 레시피와 건강 효능" 영양만점 쑥갓두부무침 안녕하세요.^^오늘은 쑥갓의 향긋한 향이 좋아 샀어요.^^생각보다 쑥갓으로 할수 있는 요리가 없더라구요.오랜만에 어릴적 좋아했던쑥갓두부무침 만들어 보았어요.소금과 마늘 참기름 통깨로깔끔하게 만들었어요.무침하다가 거의 다먹게되네요.ㅎㅎ다른분들은액젖을 넣기도 하고 간장을 넣기도 하던데요.두부와 쑥갓의 맛을 살리고 싶어서 저는깔끔하게 소금으로 간을 하였답니다.두부에 어느정도의 간이 되어 있어소금은 정말 조금 넣었어요.고소하고 담백한 쑥갓두부무침입니다.^^쑥갓두부무침 만들기 영상쑥갓두부무침 레시피 재료쑥갓: 200g두부: 300g소금: 적당량마늘: 1~2쪽 (다진 것)참기름: 1큰술통깨: 약간 조리 방법1. 쑥갓은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고,두부는 씻어서 준비합니다.2. 끓는 물에 소금을.. 2024. 11. 22.
"배도라지청: 건강을 담은 자연의 선물" 자연의 힘을 담은 배도라지청도라지가 많네요.도라지 무침만 만들기에는 너무 많은 도라지가 있어 배도라지청 만들어 보았습니다.생각보다 간단하게 만들 수 있네요.어디선가 본 배와 도라지를 즙을 내서 만들더라구요.내맘대로 한번 만들어 보았습니다.도라지의 낭비가 좀 느껴지는 레시피입니다.도라지 부자 같아요.^^배도라지청 면역력 강화와호흡기 건강에 도움을 주는 효능이 있다고 합니다. 배도라지청 레시피재료배 2개도라지 100g꿀 또는 설탕 (취향에 따라)만드는 방법1. 배는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 적당한 크기로 자릅니다.도라지는 깨끗이 씻어 얇게 썰어줍니다. 2. 휴롬에 착즙해 주었습니다. (배에 물이 많아 물은 넣지 않고 만들었습니다.) 3. 즙에 꿀이나 설탕을 넣어 잘 섞어준후 달여주세요. 취향에 .. 2024. 11. 21.
마카오 여행 한식맛집 아리랑 안녕하세요 ^^ 오늘은 마카오에 있는 한식맛집 아리랑에서 김치찌게랑 제육볶음을 먹었어요.^^ 한국에서 먹는 그맛이네요. 식사를 하면서 착각할뻔했어요. 한국에서 식사하는줄ㅎㅎ 여기는 메뉴가 다양하더라구요. 책이 한권이 다메뉴인데요. 사진을 다 찍을수가 없네요. 삼겹살도 있고 소고기도 구워먹을수 있네요. 돼지국밥도 있고 순두부찌게도 있었어요. 김밥도 있더라구요. 메뉴가 다양해서 한국음식 생각날땐 여기루 가면 좋을꺼같아요.^^ 마카오음식이 생각보다 느끼한음식이 많더라구요. 가이드님께 부탁해서 한국음식 먹게 해달라고 했는데 여기 아리랑에서 만족스러운 식사였답니다.^^ 한국사람으로서 자국애 같은 느낌!친절하게 식사 괜찮으셨냐고 물어보시기도 하시더라구요. 한국분이 운영하시는것 같았어요. 이렇게 마카오에서 맛있는 한.. 2024. 11. 20.
마카오 크라운플라자호텔 옆 NEW Coffee 브런치 카페 안녕하세요 ^^아침 조식먹고 호텔 근처를 산책했어요.커피향에 이끌려 들어갔는데,브런치카페인것 같아요.^^아메리카노 카푸치노 카페모카 크림치즈브레드를 시켰는데요.카페모카가 달지않고 맛있더라구요.커피도 맛있네요.^^전체적으로 괜찮은 곳이었어요.그런데 홍콩달러가 사용안되서 ㅠㅠ마카오 달러만 된디고 하더라구요.다른가게들은 안그런데 이가게는 종 특별한것 같아요.중간에 있는 초록색 쿠키는 말차쿠키에요.서비스로 주시더라구요.우리는 맛있게 먹고 주변거리 산책을 하는데마카오의 도로에는 신호등이 있으면 건널목 표시가 없고요.신호등이 없는곳에는 건널목 표시가 있더리구요.이거 좀 특이했어요.오늘도 행복한하루 되세요.^^ 2024. 11. 19.
마카오 크라운 플라자 호텔 안녕하세요 ^^ 오늘은 마카오에 있는 크라운플라자호텔에 왔어요^^ 밤비행기 타고 비몽사몽 자고 일어나보니 여기ㅎㅎ 어젯밤에는 몰랐는데 아침에 나가보니 엄청 큰 호텔이더라구요.^^ 조식먹고 주변 산책도 하고 카페도 다녀왔어요 ^^ 공원에서 체조하시는 어르신들이 많네요. 이곳역시 상쾌한 아침이네요. 오늘은 크라운플라자호텔 소개해 드릴께요.^^ 딤섬과 과일도 맛있네요.^^ 오후는 일정이 빠듯하네요.ㅎㅎ 이곳 날씨는 여름도 가을도 아닌 가을 비슷한 날씨에요. 반팔입고 점퍼 하나 들고 다녀야 겠어요. 태풍이 옆으로 지나간다고 하네요. 그래서 그런지 좀 습하네요. 오늘도 행복한하루 되세요.^^ 2024. 11. 18.
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